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第一社大入口意象:尋找每人魚

2015-04-13

支持小農 紅肉李共同採購


支持在地小農  地產地消  落實社區產業
除每周固定的微風市集外
本次社大也進行紅肉李的共同購買
農夫為桃源鄉原住民
紅肉李 
產區:桃源
產期:五月
介紹:高雄市紅肉李主要集中於桃源區,汁多、味甜,令人流口水,每年端午節前後,就是紅肉李的盛產期,選購及食用上,紅肉李以果粒大、皮黑、果面有白色果粉為上等品。
李子鮮食最好,也可以加糖漬或鹽漬。可製作酵素,果醬,紅肉李酒及醋 李子的品種約10餘種,分早熟及晚熟品種,早熟品種約每年三月上市,晚熟至五月。
李果含豐富醣類、維它命B、C、鈣、鈉等,紅肉李營養價值看它紅得發紫的果皮就知道,紅肉李含有豐富的青花素,除了有抗氧化作用之外,對眼部微血管和視力都有幫助。
售價:
不分大小粒:一台斤30元
大粒: 一台斤45元
共購專線與聯絡人:企劃專員 施政旭,07-2518200